中文名：安赛蜜
英文名：acesulfame
别名：乙酰磺胺酸钾、A-K糖、安赛蜜、6-甲基-1,2,3-噁噻嗪-4-酮-2,2-二氧化钾盐、双氧恶噻嗪钾、potassium salt of 6-methyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one-2,2- dioxide，acesulfame-K
CAS NO.：55589-62-3
分子式：C4H4KNSO4
分子量：201.23

       安赛蜜（Acesulfame-K，Ace-K）又名乙酸磺胺酸钾，是一种非营养型高强度甜味剂，甜度是蔗糖的200倍。安赛蜜对光、热稳定，pH适用范围较广（pH2~10），在食品生产中具有极佳的稳定性，适用于焙烤食品和酸性饮料。此外，安赛蜜的安全性高，在体内不代谢，不积聚，与胰岛素无关。甜味纯正而强烈，甜味持续时间长，与阿斯巴甜1:1合用有明显增效作用。1988年被FDA正式批准作为食品添加剂使用，现在已有90多个国家批准使用安赛蜜，我国于1992年批准使用。

       在非营养型高强度甜味剂中，阿斯巴甜是目前应用最为广泛的，安赛蜜近年来随着价格的下降，也得到了较快的发展，三氯蔗糖是目前最为理想的蔗糖替代品，但由于价格较高，一定程度上制约了它的发展。糖精钠和甜蜜素由于口味和安全性问题，使用上受到很大限制。因此可以预见，在将来一段时间内非营养型高强度甜味剂市场将是阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖三分天下的局面。

       本报告技术部分对安赛蜜的生产工艺及技术进展做了详细的介绍，从反应原理、工艺流程、工艺过程、反应机理、副反应及预防控制措施、设备、岗位定员、成本估算、环境保护、技术特点、产品质量标准等许多方面进行了深入探讨，可以供国内安赛蜜技术开发参考；本报告通过参考大量专利文献对安赛蜜的工艺技术进展做了系统介绍。

       本报告市场部分从安赛蜜的用途、下游产品、国内外生产状况、国内潜在生产厂家、国外生产厂家及规模、国内外产量走势、市场状况及预测、供需状况分析及预测、价格、进出口状况、国内外市场分布、国内需求厂家及联系方式、国外需求厂家统计及潜在客户等诸多方面对安赛蜜的市场状况及发展方向做了详细论述，可作为安赛蜜的市场销售、客户开发、产品深加工等方面的重要参考信息。

       本报告最后一部分对安赛蜜技术开发、项目投资、生产及销售等方面提出了指导性建议。

第一章： 安赛蜜简介
      第一节： 产品概述
      第二节： 基本性质
      第三节： 理化性质
      第四节： 技术指标
第二章： 安赛蜜国内外生产工艺及技术进展
      第一节： 国内生产工艺介绍
      第二节： 国外生产工艺介绍
      第三节： 各种生产方法优缺点比较
      第四节： 国内外生产技术研究最新进展
第三章： 安赛蜜用途
      第一节： 用途概述
      第二节： 下游产品解析
      第三节： 国内外最新应用研究进展
第四章： 安赛蜜国内外生产状况及生产厂家
      第一节： 国内外生产状况
      第二节： 国内生产厂家及规模
      第三节： 国外生产厂家及规模
      第四节： 国内外产量走势分析
第五章： 安赛蜜市场行情
      第一节： 市场状况分析及预测
      第二节： 供需状况分析及预测
      第三节： 价格分析
      第四节： 进出口状况分析
第六章： 安赛蜜销售策划
      第一节： 国内外市场分布
      第二节： 国内需求厂家及联系方式
      第三节： 国外需求厂家及联系方式
      第四节： 潜在客户分析
第七章： 安赛蜜技术开发、项目投资、生产及销售注意事项
      第一节： 产品技术开发注意事项
      第二节： 项目投资注意事项
      第三节： 产品生产注意事项
      第四节： 产品销售注意事项
第八章： 参考文献
附件I：秉奇化工网简介
附件II：报告订购流程
附件III：联系方式

表1：安赛蜜基本性质
表2：安赛蜜技术指标
表3：安赛蜜生产设备一览表
表4：安赛蜜生产成本及效益估算
表5：2008年国内安赛蜜生产厂家及生产规模统计
表6：2008年国外安赛蜜生产厂家及生产规模统计
表7：2001年-2007年安赛蜜全球产量统计
表8：2008年-2012年安赛蜜全球需求预测
表9：2008年国内安赛蜜主要生产公司最新价格
表10：安赛蜜在各应用行业占有市场份额
表11：安赛蜜国内需求厂家及联系方式
表12：安赛蜜国外需求厂家
表13：安赛蜜国内外经营公司
图1：安赛蜜生产工艺流程示意图
图2：安赛蜜在国际市场上按地区占有市场份额
图3：2000年-2007年安赛蜜全球产量走势
图4：2008年-2012年安赛蜜全球产量走势预测
图5：安赛蜜化学结构
图5-n：安赛蜜下游产品化学结构

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